Označení VOC Modré hory garantuje původ a nejvyšší kvalitu vína typického pro danou oblast. Hrozny pocházejí z redukované sklizně a výsledné víno je pod přísnou kontrolou samotných vinařů. Víno zrálo 24 měsíců v moravských dubových a akátových sudech. Víno má tmavší rubínovou barvu. Vůně je čistě ovocná, dominuje čerstvá višeň i lehké dřevo. Chuť je plnější, oblá s příjemnou tříslovinou.

Zbytkový cukr: 0,6 g/l, obsah kyselin: 5,5 g/l.